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焼きチョコ レモン

調理時間
20
カロリー
45kcal
塩分
0.0g

※カロリー・塩分は1個分です。

材料

(12個分)

  • 板ホワイトチョコレート(細かく刻む) 2枚(80g)
  • レモンの皮(すりおろす) 1/2玉分

  • 小麦粉・片栗粉 各大さじ1

作り方

  1. 耐熱ボウルにホワイトチョコレートを入れ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で約1分20秒加熱する。混ぜてチョコレートを溶かし、レモンの皮・合わせてふるったAを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  2. 12等分して円形にととのえ、クッキングシートを敷いた天板に並べる。

  3. 150度に予熱したオーブン(あれば下段)に入れ、約5分焼く。上にホイルをかぶせ、更に約5分焼く。天板にのせたまま冷ます。

ワンポイント

さわっても溶けないので夏のおやつにぴったり! 焼き立てはやわらかいので、天板にのせたまま冷ますときれいに仕上がります。

調理時間は、冷ます時間を除きます。