ポークビッツのスクランブルエッグ
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調理時間
- 5分
材料
(1人分)
- ポークビッツ 12本
- 卵 2個
- バター 10g
- グリーンピース 大さじ1
- ミニトマト 2個
- パセリ 適宜
- サラダ油 適宜
A
- 牛乳 小さじ2
- 生クリーム 大さじ1
- 塩・こしょう 少々
作り方
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ボウルに卵を割り入れ、Aを加えてよく混ぜ合わせる。
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フライパンにバターを入れて熱し、(1)を流し入れる。
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ポークビッツとグリーンピースを加えて手早く混ぜてスクランブルエッグを作る。
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(3)を器に盛り、サラダ菜、半分に切ったミニトマト、パセリを飾る。