春キャベツの梅おかかあえ
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調理時間
- 12分
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カロリー
- 38kcal
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塩分
- 2.0g
※カロリー・塩分は1人分です。
材料
（2人分）
- 春キャベツ(一口大) 200g
- 削り節 適量
Ａ
- 梅干し(種を除いてたたく) 1～2個(正味16g)
- みりん 小さじ1
- うすくちしょうゆ･蜂蜜 各小さじ1/2
作り方
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キャベツは熱湯でサッとゆでて冷まし、水気をしぼる。
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ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)を加えてあえる。器に盛り、削り節をかける。
時短ポイント
ゆでてあえるだけ！梅干しの塩分量に応じて蜂蜜の量は調整してください。
