しらすの目玉焼きのっけご飯
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調理時間
- 7分
材料
(1人分)
- ご飯 1杯分
- 卵 1個
- ゆめイチふっくらしらす 10g
- オクラ(小口切り・冷凍) 15g
- ねぎ(小口切り) 10g
- サラダ油 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
作り方
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フライパンに油を入れて中火で熱し、卵を割り入れ、水大さじ2(分量外)を加えて、お好みの焼き加減に焼く。
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器にご飯をよそい、目玉焼きをのせ、しらす、オクラ、ねぎをのせ、しょうゆをかける。