塩麹ヨーグルトのカッテージチーズ風
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調理時間
- 8分
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カロリー
- 177kcal
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塩分
- 2.3g
※カロリー・塩分は1人分です。
材料
（2人分）
- バゲットの薄切り 6枚
Ａ
- プレーンヨーグルト 400g
- 塩麹 大さじ2
Ｂ
- ドライフルーツ･蜂蜜 各適宜
作り方
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Aをよく混ぜ合わせてキッチンペーパーを敷いたザルに入れ、ラップをかけて冷蔵庫で1日水切りをする。
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バゲットは軽くトーストする。
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(2)に(1)を塗り、お好みでBをのせる。
時短ポイント
塩麹を混ぜて水切りするだけでヨーグルトがカッテージチーズのような仕上がりに。
調理時間は、水切り時間を除きます。
