アールグレイグリークヨーグルトと季節のフルーツ 〜はちみつとろり〜
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調理時間
- 20分
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カロリー
- 271kcal
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塩分
- 0.1g
※カロリー・塩分は1人分です。
材料
（2人分）
- オレンジ(くし切りにして皮をむいておく) 1個
- オレンジマーマレード 30g
- ミント お好みで
- エディブルフラワー お好みで
- はちみつ 適量
Ａ
- プレーンヨーグルト(無糖) 400g
- アールグレイティー(ティーバッグ) (茶葉を取り出す) 1個
Ｂ
- くるみ(素焼き) 20g
- グラノーラ 20g
作り方
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ボウルにキッチンペーパーを敷いたざるを重ね、よく混ぜたAを流し入れる。ラップをかけ、冷蔵庫で約8時間寝かせて水切りをし、アールグレイグリークヨーグルトを作る。(茶葉が大きい場合は、すり鉢やミルサーで細かくしてください)
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オレンジをマーマレードと和える。
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器にBを敷き、その上に形を整えながら(1)と(2)をのせる。お好みでミント、エディブルフラワーを飾り、はちみつを回しかける。同じものを2つ作る。
グリークヨーグルトとは、水分を取り除いてなめらかに仕上げた濃厚なヨーグルトのこと。高たんぱくでカルシウムも豊富♬
朝食やおやつで、手軽に栄養がとれます。
※はちみつを使用しますので、1歳未満の乳児には与えないでください。
※調理時間は、ヨーグルトの水切り時間を除きます。
