生わかめと新玉ねぎのにゅうめん
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調理時間
- 15分
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カロリー
- 198kcal
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塩分
- 3.6g
※カロリー・塩分は1人分です。
材料
（2人分）
- 生わかめ(ざく切り) 50g
- 新玉ねぎ(薄切り) 1/2個
- 素麺(茹でておく) 2束
- 塩 ひとつまみ
- レモンの皮(千切り) 適量
Ａ
- しょうゆ 大さじ1
- みりん 大さじ1/2
- 和風だしの素(顆粒) 小さじ2
- 水 600ml
作り方
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鍋にAを入れ弱火にかけ、玉ねぎを加えて2～3分煮る。
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弱火のまま(1)に素麺を入れ、塩で味を調えたら、わかめを加えてすぐ火を止める。
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器2個に均等に(2)を入れ、それぞれにレモンの皮をのせる。
