小松菜と豚キムチのチヂミ風
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調理時間
- 20分
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カロリー
- 273kcal
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塩分
- 1.8g
※カロリー・塩分は1人分です。
材料
(2人分)
- 小松菜(3cm長さ) 100g
- キムチ 50g
- 豚肉バラスライス(3cm幅) 30g
- ピザ用チーズ 20g
- ごま油 4g
A
- 小麦粉 50g
- 片栗粉 40g
- 鶏ガラスープの素 3g
- 醤油 小さじ1/3
- 水 1/2カップ
作り方
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ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。
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小松菜、キムチ、豚バラ、チーズを入れて混ぜる。
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フライパンにごま油を入れて熱し、(2)を入れて広げて入れ、中火で約3分、焼き目がついたら裏返して約3分焼く。
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豚バラに火が通っていたら取り出し、3~4cmの格子状に切って皿に盛る。
ワンポイント
たれがなくても、そのままでおいしい。