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小松菜と豚キムチのチヂミ風

調理時間
20
カロリー
273kcal
塩分
1.8g

※カロリー・塩分は1人分です。

材料

(2人分)

  • 小松菜(3cm長さ) 100g
  • キムチ 50g
  • 豚肉バラスライス(3cm幅) 30g
  • ピザ用チーズ 20g
  • ごま油 4g

  • 小麦粉 50g
  • 片栗粉 40g
  • 鶏ガラスープの素 3g
  • 醤油 小さじ1/3
  • 1/2カップ

作り方

  1. ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。

  2. 小松菜、キムチ、豚バラ、チーズを入れて混ぜる。

  3. フライパンにごま油を入れて熱し、(2)を入れて広げて入れ、中火で約3分、焼き目がついたら裏返して約3分焼く。

  4. 豚バラに火が通っていたら取り出し、3~4cmの格子状に切って皿に盛る。

ワンポイント

たれがなくても、そのままでおいしい。