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白菜とりんごのサラダ

調理時間: 12分
カロリー: 197kcal
塩分: 1.4g

※カロリー・塩分は1人分です。

材料

（2人分）

りんご(皮付きのままいちょう切り) 1/2玉
レモン汁 1/2個分
白菜(細切り) 2枚(200g)
干し柿(種を除いて細切り) 20g

Ａ

オリーブ油 大さじ2
寿司酢 大さじ1
塩･こしょう 各適量

作り方

りんごにレモン汁をまぶす。
ボウルにAを入れてよく混ぜ、(1)･白菜･干し柿を加えてあえる。

ワンポイント

干し柿の代わりにくるみなどのナッツ類を加えてもおいしいです。

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