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ほうれん草のブルーチーズナッツ和え

調理時間: 5分
カロリー: 161kcal
塩分: 0.6g

※カロリー・塩分は1人分です。

材料

（2人分）

ほうれん草(軽く下茹でし、しっかり絞って食べやすい大きさに切る) 1袋
ブルーチーズ 30～40g
くるみ(ロースト) (粗みじん切り) 20g
黒こしょう(粗びき) 少々
オリーブオイル 適量

作り方

ボウルにほうれん草を入れ、チーズをちぎりながら加える。さらにくるみを加えて和える。
お皿に盛り、黒こしょうとオリーブオイルをかける。
(しょうゆを少したらすとごはんのおともにもなります)

ほうれん草は鉄分とビタミンCが豊富。
発酵食品のブルーチーズとナッツでカルシウムや良質な脂質も補え、彩りがよいのでおもてなしにもぴったり！

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