炊飯器で洋風いか飯
［いか］、［トマト］を使って
-
調理時間
- 55分
-
カロリー
- 1092kcal
-
塩分
- 5.9g
※カロリー・塩分は全量です。
材料
（2人分）
- いか 1杯
- 米(研いでざるに上げ、しばらく置く) 1と1/2合
- 刻みパセリ 適量
A
- ズッキーニ(1cm角に切る) 1/4本
- 赤パプリカ(細切り) 1/6個
- 玉ねぎ(1cm角に切る) 1/6個
- トマト(ざく切り) (中)1個
B
- にんにく〈チューブ〉 2cm
- 洋風スープの素〈顆粒〉 大さじ1
- オイスターソース 大さじ1
作り方
-
いかは足をはずして目とワタを取り、胴は皮付きのまま1cm幅の輪切り、足は食べやすく切る。
-
炊飯器に米を入れ、分量外の水を1合の目盛りまで注ぎ、Bを加えて軽く混ぜ、(1)、Aを加えて普通に炊飯する。
-
(2)が炊き上がったら、全体を混ぜて器に盛り、パセリを散らす。
