ドライカレー
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調理時間
- 15分
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カロリー
- 710kcal
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塩分
- 3.5g
※カロリー・塩分は1人分です。
材料
（2人分）
- にんにく(みじん切り) 2かけ
- バター 10g
- 牛ひき肉 200g
Ａ
- カレー粉 大さじ2
- 塩 小さじ1
Ｂ
- ご飯 1合分
- バター 10g
- パセリ(みじん切り) 2g
Ｃ
- ポテトチップス 8g
- ミニトマト(2等分) 3個
- ゆで卵(2等分) 2個
作り方
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フライパンににんにく･バターを入れて中火にかけ、香りが立ち始めたらひき肉を炒める。色が変わったらAを加えてなじむまで炒め合わせる。
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器に混ぜ合わせたBをよそって(1)をかけ、Cを添える。
定番の玉ねぎや人参を加えないので作業時間短縮。トッピングにフライドオニオンやスライスアーモンド、レーズンもおすすめです。
