牡蠣のベーコン巻き
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 286kcal
- 塩分
- 2.1g
材料
(2人分)
- 牡蠣 10粒
- 小麦粉 大さじ1
- ベーコン(2等分) 5枚
- オリーブ油 大さじ1/2
- パセリ 適量
作り方
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牡蠣は食塩水(分量外)で洗って水気を拭き、小麦粉をまぶしてベーコンで巻く。
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フライパンにオリーブ油を中火で熱し、(1)の巻き終わりを下にして入れる。約7分ベーコンに焼き色が付くまで転がしながら焼く。
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器に盛ってパセリを添える。
ワンポイント
手軽にプリプリの牡蠣を楽しめます。