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… 定番レシピ 1年で最も寒くなる2月は旬の食材で元気をチャージ♪ 614kcal400g1人分2人分 手羽元 6本360g ほうれん草 12束100g じゃがいも 2個240g すり白ごま 大さじ18g 片栗粉 大さじ19g サラダ油 大さじ112g 塩 小さじ1415g こしょう 少々01g Ａ 水 200ml 酒 大さじ230g みそ 大さじ236g 砂糖 大さじ19g 顆粒和風だしの素 小さじ13g 手羽元は骨に沿って切り込みを入れ塩こしょうをふり片栗粉をまぶすじゃがいもは皮をむいてひと口大に切る ほうれん草はよく洗い濡れたままラップに包んで電子レンジ600Wで1分30秒加熱する冷水に取り5cm長さに切る フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し手羽元を焼く全体に軽く焼き色が付いたらじゃがいもを加え炒める 油が回ったらAを加え落とし蓋をして時々フライパンを軽く揺すりながら10分ほど煮る 2すり白ごまを加えて煮汁を全体に絡めるようにさっと煮る タンパク質395g 脂質326g 炭水化物345g 栄養計算は日本食品標準成分表2020年版八訂より算出 食品成分表に収載されていない食材は市販品で栄養成分表示があるものを使用 厚生労働省策定日本人の食事摂取基準2020年版より …
… 定番レシピ 夏本番を乗り切るために鉄分をチャージ 豚ヒレ肉と彩り野菜の南蛮漬け鉄を含む食材で夏にぴったりのすっきり味です♪ 429kcal220g1人分2人分 豚ヒレ肉 200g とうもろこし 12本可食部85g かぼちゃ 80g なす 1本80g 赤ピーマン 1個50g 片栗粉 大さじ19g サラダ油 大さじ791g Ａ 酒 小さじ15g しょうがすりおろし 小さじ15g 塩 少々01g こしょう 少々01g Ｂ めんつゆ2倍濃縮 120ml 水 80ml 酢 大さじ230g 砂糖 大さじ19g 輪切り唐辛子 1g とうもろこしはラップに包み電子レンジ600Wで3分加熱し縦4等分に切る かぼちゃは5mm厚さのくし形切りなすは輪切り赤ピーマンは縦4等分に切る 豚肉は1cm厚さに切りAを揉み込む焼く直前に片栗粉をまぶす 小鍋にBを入れて火にかけひと煮立ちしたら火から下ろし保存容器に入れて冷ます フライパンにサラダ油大さじ4を入れて中火で熱し12を並べて揚げ焼きにする 両面がこんがりと焼けたら取り出し4の漬け汁に漬け込む 6のフライパンに残りのサラダ油を入れて中火で熱し3を並べて揚げ焼きにする 両面がこんがりと焼けたら取り出し4の漬け汁に漬け込み15分ほど置いてなじませる タンパク質269g 脂質227g 炭水化物328g 栄養計算は日本食品標準成分表2020年版八訂より算出 食品成分表に収載されていない食材は市販品で栄養成分表示があるものを使用 厚生労働省策定日本人の食事摂取基準2020年版より …
… 200 アイテム以上 ゆめオンライン ポイント 5~10 倍 ゆめオンラインポイントはゆめカード値引積立額に交換できます ゆめオンラインでお歳暮を見る youme ご当地ギフト 名産めぐりの旅鍋特集 ＜エスケイフーズ＞海鮮鍋セット紅ずわいがに入り ゆめカード値引積立額5倍 対象商品 海鮮鍋セット紅ずわいがに入り 北海道産生紅ずわいがに 180g北海道産秋鮭真鱈かに入りつみれ北海道産ほたて片貝ぼたんえび×各4味噌だれ140gラーメン 5500 円 税込5940円 承り12月20日まで お届け12月26日まで 無包装 配送料込み 冷凍 取扱店舗 一覧 オンラインで お申し込み ＜柿安＞黒毛和牛すき焼用 黒毛和牛すき焼用 モモ 480g 賞味期限製造日より冷凍で30日間 8000 円 税込8640円 承り12月20日まで 配送料込み 冷凍 取扱店舗 一覧 オンラインで お申し込み ＜マルヒロ水産＞広島酔心の牡蠣鍋セット 広島酔心の牡蠣鍋セット かきむき身加熱用広島県産 300g×2土手鍋みそ出汁 各700ml 消費期限出荷日より冷蔵で5日間 6800 円 税込7344円 承り12月20日まで … とらふぐ料理お手軽フルコースセット とらふぐ刺身 80gとらふぐ鍋用切身アラ 350gとらふぐ身皮 100g野菜一式白菜春菊長ネギ小葱しめじえのき豆腐かぼす特製ふぐ醤油 300mlもみじおろし 40g餅×5昆布 約10gひれ酒用とらふぐ焼きひれ 5g トラフグ長崎県産養殖 消費期限出荷日より冷蔵で3日間 15000 円 税込16200円 お届け日確認 無包装 配送料込み 冷蔵 取扱店舗 一覧 オンラインで お申し込み とっておきスイーツを贈る youme selection ＜PRESS BUTTER SAND＞バターサンド３種詰合せ栗宇治抹茶 まっすぐ作るまっすぐ伝わるを掲げるプレスバターサンドから奥深い味わいの栗や爽やかな苦味の宇治抹茶を詰合せた王道ギフトや多彩な美味しさを楽しめる詰合せをお届けいたします バターサンド３種詰合せ栗宇治抹茶 バターサンド×12バターサンド栗バターサンド宇治抹茶×各4 賞味期限製造日より常温で21日間 5500 円 税込5940円 承り12月15日まで お届け12月10日から 配送指定不可 配送料込み 取扱店舗 一覧 オンラインで お申し込み ＜ユーハイム＞バウムクーヘンアソート 1919年日本で初めてバウムクーヘンを焼き上げたユーハイム 伝統のバウムクーヘンは現在も職人に引き継がれ一層一層丁寧に焼き上げています バウムクーヘンアソート バウムクーヘンプレーンチョコレートキャラメル×各9 5000 円 税込5400円 配送料税込275円 取扱店舗 一覧 オンラインで お申し込み ＜アンリシャルパンティエ＞スマイルフォー東北 フロム芦屋 ケークフロマージュアソート＜林檎＞ 21個入 阪神淡路大震災の経験から得た街の復興に必要な長期的な支援を …
… 定番レシピ スッキリしたからだで新年の準備 430kcal290g1人分2人分 ブロッコリー 1個300g 豚ロース肉しゃぶしゃぶ用 200g 玉ねぎ 14個50g にんにく 1片5g 酒 大さじ115g 塩 小さじ123g こしょう 少々01g Ａ ごま油 大さじ112g しょうゆ 大さじ118g 酢 大さじ115g 砂糖 大さじ19g ブロッコリーは茎の部分を長めに残して小房に分ける玉ねぎにんにくはみじん切りにする 豚肉に塩こしょうを振りブロッコリーの茎の部分に巻きつける 耐熱皿に2を並べて酒を振りかけるふんわりとラップをし電子レンジ600Wで5分6分加熱する 別の耐熱容器に玉ねぎにんにくを入れてラップをし電子レンジ600Wで1分30秒加熱する 4にAを加えよく混ぜ合わせる 器に3を盛り付け5をかける タンパク質275g 脂質296g 炭水化物187g 栄養計算は日本食品標準成分表2020年版八訂より算出 …
… 定番レシピ 乾燥に負けない美肌づくり 470kcal120g1人分2人分 豚バラ薄切り肉 150g さつまいも 12本120g ごぼう 13本50g にんじん 14本50g ごま油 小さじ14g いり白ごま 小さじ24g 輪切り唐辛子 小さじ1205g Ａ しょうゆ 大さじ115g みりん 大さじ115g 砂糖 大さじ19g 豚肉は5cm幅に切る さつまいもは8mm角の棒状に切り水にさらすごぼうはささがきにし水にさらすにんじんは細切りにする フライパンを中火にかけ1を広げて炒める軽く焼き色がつくまでじっくり炒め余分な脂をペーパーで拭き取る ごま油と輪唐辛子を加え水気を切った2を加えて炒める 具材に火が通ったらAを加え汁気を飛ばすように炒める最後にいり白ごまを振る タンパク質123g 脂質336g 炭水化物349g 栄養計算は日本食品標準成分表2020年版八訂より算出 …
… 定番レシピ 夏バテ改善さっぱりレシピ 345kcal080g1人分2人分 稚鮎 68尾160g 薄力粉 大さじ19g 揚げ油 適量 かぼちゃ 40g なす 1本80g ズッキーニ 小13本50g 玉ねぎ 14個40g 酢 100ml レモン汁 大さじ115g すいか 50g 塩 小さじ123g 粗びき黒こしょう 少々01g ディル 1本程度 かぼちゃズッキーニは5mm厚さにスライスするなすはくし切りにし長さを半分にする 玉ねぎは薄くスライスし水にさらす 酢レモン汁種を取って潰したスイカと汁塩黒こしょう水切りした玉ねぎをボウルに合わせマリネ液を作る 稚鮎は洗って水気を切り薄く薄力粉をまぶして180℃の米油で揚げる油を切ってバットなどに広げ3のマリネ液と合わせる 1の野菜も180℃の油で素揚げにして油を切り4に合わせなじませる 皿に盛りつけちぎったディルを散らす タンパク質157g 脂質265g 炭水化物135g 栄養計算は日本食品標準成分表2020年版八訂より算出 食品成分表に収載されていない食材は市販品で栄養成分表示があるものを使用 厚生労働省策定日本人の食事摂取基準2020年版より …
… 定番レシピ 子供と作ろう夏の簡単スイーツ♪ すいかと炭酸を使った爽やかゼリー♪子どもと楽しめる夏の簡単スイーツです 100kcal000g1人分200mlグラス4個分 すいか 300g可食部250g サイダー 500ml 水 大さじ460g 粉ゼラチン 10g 砂糖 大さじ19g レモン汁 小さじ15g ミント 2g すいかは種を取り15cmの角切りにする 耐熱ボウルに水粉ゼラチンをふり入れてふやかしラップをせずに電子レンジ600Wで20秒加熱して溶かす ボウルに砂糖サイダー100ml2のゼラチン液を加えボウルの底に氷水を当ててよく混ぜる 1レモン汁を加えてさっと混ぜ残りのサイダーを静かに加えそっとかき混ぜる グラスに4を等分に流し入れ冷蔵庫で23時間冷やし固める固まったらミントを飾る タンパク質27g 脂質01g 炭水化物222g …
… 定番レシピ これを食べて夏を乗り切ろう 759kcal330g1人分2人分 うなぎ蒲焼 1尾200g 日本酒 大さじ230g 水 50ml なす 中2本160g うなぎ蒲焼のたれ 1袋20g 米油 大さじ113g 山椒 お好みで05g 三つ葉 2本分5g 卵黄 2個 ごはん 360g Ａ 日本酒 大さじ115g しょうゆ 大さじ118g 砂糖 大さじ19g うなぎ蒲焼は塗ってあるたれをぬるま湯で洗い流すキッチンペーパーで水気を拭き5cm幅に切る 三つ葉は3cm長さに切るなすはへたを取り1本を縦4枚にスライスして水に漬けておき使う直前に水気を切る フライパンに米油を熱しなすを並べて両面焼き焼き色が付いたらAを加えて絡める 3のなすを汁ごと一旦取り出して1と日本酒水を加えて蓋をし強めの中火で3分蒸し焼きにする なすを汁ごと戻し入れて温め蒲焼のたれを回しかけてすぐに火を止める …
… 定番レシピ 1年で最も寒くなる2月は旬の食材で元気をチャージ♪ 361kcal590g1人分2人分 ぶり 2切170g 白菜 18個250g 大根 18本100g にんじん 14本50g 長ねぎ 12本50g ごぼう 13本50g しいたけ 4個60g 青ねぎ 5本25g 酒 大さじ115g 塩 小さじ123g Ａ 酒 大さじ345g 顆粒和風だしの素 大さじ19g Ｂ ポン酢しょうゆ 大さじ460g ごま油 大さじ113g みそ 大さじ129g にんにくすりおろし 小さじ1225g しょうがすりおろし 小さじ1225g ぶりはひと口大のそぎ切りにし塩酒をふる 白菜はざく切りにする大根にんじんは細切りに長ねぎは斜め薄切りにする ごぼうはささがきにして水にさらしざるに上げるしいたけは薄切りにする 土鍋に23を敷き詰め水気を拭いた1を並べるAを全体に振りかけふたをして中火にかける ボウルにB小口切りにした青ねぎを入れて混ぜ合わせねぎダレを作る …
