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泉唐匠若鶏もも照り焼き

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自社製豆腐バーグ重

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7品目のおでん(レンジ加熱専用商品)

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帆立とあさりの炊き込みご飯弁当

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厚切りロースとんかつ

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スパイス＆ハーブ香るローストポークブロック

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かつおと里芋の生姜炊き込みご飯

定番レシピ夏の疲れを引きずらない秋のごはんリセット！たんぱく質と食物繊維を一緒にとれる、整えたい日にうれしいご飯♪425kcal2.20g1人分4人分かつおのたたき 200g 里芋 5〜6個(300g) れんこん 100g にんじん 1/3本(60g) しょうが 30g 青ねぎ(小口切り) 10g 米 2合(300g) いり白ごま小さじ1(3g) Ａしょうゆ大さじ1(18g) みりん大さじ1(18g) Ｂ酒大さじ2(30g) 顆粒和風だしの素小さじ2(8g) 塩小さじ1/2(3g) 米は研いで30分浸水させ、ザルに上げる。かつおのたたきは1cm厚さのそぎ切りにし、Aを絡めて冷蔵庫で15分ほど漬ける。里芋は皮をむき、ひと口大に切る。れんこんは薄いいちょう切りにする。にんじんは細切りにし、しょうがはせん切りにする。炊飯窯に(1)、Bを入れ、2合の目盛りの少し下まで水(分量外)を注いで軽く混ぜる。 (4)の上に(2)、(3)をのせ、炊飯する。炊き上がったらしゃもじで切るように混ぜて器に盛り付け、青ねぎ、いり白ごまをかける。タンパク質：19.9g　脂質：4.4g　炭水化物：77.0g ※栄養計算は、日本食品標準成分表2020年版(八訂)より算出※食品成分表に収載されていない食材は、市販品で栄養成分表示があるものを使用※＊厚生労働省策定「日本人の食事摂取基準 …

ポークステーキのラタトゥイユ添え

定番レシピこれを食べて夏を乗り切ろう！651kcal3.10g1人分2人分豚ロース肉 120g×2枚塩少々(1g) こしょう少々(0.5g) 薄力粉小さじ2(6g) オリーブオイル大さじ3(39g) 白ワイン大さじ2(30g) トマト大3個(600g) 玉ねぎ 1/2個(140g) にんにく(みじん切り) 1片(10g) なす大1本(100g) ズッキーニ小1本(160g) セロリ 1/2本(50g) パプリカ(赤･黄) 1/2個ずつ(各100g) 塩(煮込み用) 小さじ1/2×2(5g) ローリエ 1枚レモン汁小さじ1(5g) パセリ(みじん切り) 小さじ1分(2g) トマト、玉ねぎ、なす、ズッキーニ、パプリカは2cm角に切り、なすには塩を軽くまぶしておく。セロリは1cm角に切る。鍋にオリーブオイル(大さじ1)を熱し、にんにくと玉ねぎを炒める。玉ねぎが半透明になったらトマトと塩(小さじ1/2)を加えて煮詰める。フライパンにオリーブオイル(大さじ1)を熱して残りの野菜を全て炒め、塩(小さじ1/2)をふる。 (3)の鍋に(4)とローリエを加えて蓋をし、弱火で15分蒸し煮にする。野菜に火が通ったら塩、こしょうで味を調え、レモン汁をかけて火を止め蓋をして蒸らしておく。豚ロース肉は叩いて肉の繊維を断ち切り、両面に塩、こしょうして薄力粉をまぶす。フライパンに残りのオリーブオイル …

かつおとズッキーニのサルサカルパッチョ

定番レシピおもてなしにもおすすめ♪かつおとたっぷり野菜でお肌のトラブルをサポート！本格的な夏が始まる前に！紫外線に負けない肌づくり♪290kcal1.90g1人分2人分かつおのたたき(柵) 200g ズッキーニ 1/2本(100g) トマト 1/2個(70g) アスパラガス 2本(40g) パプリカ(黄) 1/4個(40g) セロリ 1/4本(25g) 玉ねぎ 1/8個(25g) にんにく 1/2片(2.5g) アーモンド(ローストしたもの) 10g パセリ(みじん切り) 大さじ1(3g) 塩小さじ1 Ａオリーブオイル大さじ2(26g) レモン汁小さじ1(5g) 塩小さじ1/2(3g) 粗びき黒こしょう小さじ1/4(1g) アスパラガスは根元の硬い部分の皮をむく。鍋にお湯を500ml沸かして塩を加え、アスパラガスを1分ゆでる。 (1)をザルに上げ、粗熱を取ったら1cm幅に切る。トマトも1cm角に切る。パプリカ(黄)、セロリは粗みじん切りにする。玉ねぎも粗みじん切りにして5分ほど水にさらし、水気をしっかり絞る。にんにくはみじん切りにする。ボウルにAを混ぜ合わせ、(2)、(3)、パセリを加えて混ぜる。かつおのたたきは7mm幅のそぎ切りにする。ズッキーニは厚さ1mmほどの薄い輪切りにする。器にかつおとズッキーニを交互に並べ、中央に(4)をかける。仕上げに粗く刻んだアーモンドを …