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簡単!いかのキムチ風

広島国際大学の学生が考えました

調理時間
5
カロリー
86kcal
塩分
1.1g

※カロリー・塩分は1人分です。

材料

(4人分)

  • にら(約3cm長さ) 40g
  • イカ刺身用(糸づくり) 200g

A

  • ごま油 大さじ1
  • 豆板醤 大さじ1弱
  • 白すりごま 小さじ2
  • おろしにんにく 小さじ1
  • 少々

作り方

  1. にらは色よくサッとゆでて水気をしぼる。
  2. ボウルにAを混ぜ合わせ、(1)・イカを加えてあえたら器に盛る。

ワンポイント

簡単レシピで、ご飯のおともやお酒のおつまみに。