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長ねぎの梅肉炒め

長ねぎの梅肉炒め

広島国際大学の学生が考えました

材料【2人分】
長ねぎ(斜め薄切り) 1本
サラダ油 5g
A
梅干し(種を除いてみじん切り) 2個
みそ・みりん 各10g
白すりごま 5g

  • カロリー73kcal/1人分
  • 塩分2.3g/1人分
  • 調理時間15分

作り方

  1. フライパンにサラダ油を中火で熱して長ねぎを炒める。

  2. しんなりとしたら混ぜ合わせたAを加え、全体に絡めて器に盛る。


家にある材料で簡単に作ることができるご飯のお供です。