キャベツ春巻き
マヨネーズ味でお子様にも人気
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調理時間
- 22分
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カロリー
- 152kcal
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塩分
- 0.7g
※カロリー・塩分は1人分です。
材料
（4人分）
- キャベツ(千切り) 葉2枚
- ハム(千切り) 6枚
- 春巻きの皮 8枚
- 揚げ油 適量
A
- マヨネーズ 大さじ2･1／2
- こしょう 適量
B
- レモン(くし形切り) 適量
- パセリ 適宜
作り方
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ボウルにキャベツ･ハムを入れてAであえる。
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春巻きの皮に(1)を1／8量ずつのせて巻き、巻き終わりを水溶き小麦粉(分量外)で留める。
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中温の揚げ油でカラリと揚げ、器に盛ってBを添える。
ワンポイント
揚げるとキャベツに火が通って中にすきまができるので、ギュッときつく巻きましょう。
