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ショップニュース

2019年03月05日 鎌倉パスタ

ホタルイカとセミドライトマト 鰹出汁のペペロンチーノ

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ホタルイカとセミドライトマト 鰹出汁のペペロンチーノ
990円(税込1,069円)
⇒旬のホタルイカのペペロンチーノです。
セミドライトマトの凝縮した旨みと鰹出汁が
さらにホタルイカの旨みを引き立てます。

鎌倉ベーコンとイタリア産ペコリーノチーズのジェノベーゼ

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1,190円(税込1,285円)
⇒グリルしたベーコン、ペコリーノチーズが
ジェノベーゼソースにとてもあいます。
フレッシュバジルの香りも引き立ちます。

大海老とはまぐりのベルモットクリーム

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1,290円(税込1,393円)
⇒白ワインとハーブの風味が香る、あっさりソースに
魚介のうまみを合わせ、菜の花をアクセントに
仕上げました。

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