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【ひな祭りメニュー】菜の花としゃけの和え物

【ひな祭りメニュー】菜の花としゃけの和え物

春野菜を彩りよく

材料【4人分】
菜の花 2束
板かまぼこ〈白〉(薄いいちょう切り) 1/2本
さけフレーク〈市販品〉 大さじ4
ごま油 大さじ1

  • カロリー98kcal/1人分
  • 塩分0.9g/1人分
  • 調理時間10分

作り方

  1. 菜の花は茹でて冷水にくぐらせ、水気をしぼり2等分する。

  2. (1)、かまぼこ、さけフレーク、ごま油をボウルに入れ、さっくり合わせる。