お餅とブロッコリーのチーズ焼き
チーズとベーコンで、お餅と野菜の美味しさがアップします。
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調理時間
- 20分
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カロリー
- 347kcal
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塩分
- 0.9g
※カロリー・塩分は1人分です。
材料
（4人分）
- 餅（2等分） 4～6個
- ブロッコリー（小さめの小房に分けて茹でる） 1/2房
- じゃがいも（細切りにし電子レンジ500Wで1～2分加熱） （大）1個
- ベーコン（縦細切り） 3枚
- ピザ用チーズ 大さじ6
- オリーブ油 大さじ1
- 塩、こしょう 適量
- しょうゆ 適宜
作り方
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フライパンにオリーブ油を熱してベーコンを炒め、じゃがいもを加えて軽く炒め、塩、こしょうをふって、全体に広げる。
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(1)の上に電子レンジ500Wで1分加熱した餅、ブロッコリー、チーズをのせ、蓋をしてチーズが溶けるまで焼く。
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(2)を器に盛り、好みでしょうゆを垂らす。
