枝豆とアサリのクリームペンネ
クリーミーに溶け合う枝豆とアサリ。
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調理時間
- 13分
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カロリー
- 355kcal
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塩分
- 2.0g
※カロリー・塩分は1人分です。
材料
（4人分）
- ペンネ 240g
- 塩 適量
- こしょう 適量
- 粗挽き黒こしょう 適宜
A
- アサリ（むき身） 120g
- ゆで枝豆（むき身） 80g
- 豆乳 1・1/2カップ
- 粉チーズ 大さじ4
- みそ 大さじ3
作り方
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鍋に水2カップ・塩・ペンネを入れて弱火にかけ、ペンネを柔らかくなるまでゆでる。
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(1)の鍋にAを加え、水分がなくなるまで煮たら塩・こしょうを振って味を調え、器に盛ってお好みで黒こしょうを振る。
ワンポイント
ペンネはしっかりゆでてからソースと絡めましょう。
