豆乳キムチ鍋
鍋つゆを使って！
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調理時間
- 23分
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カロリー
- 519kcal
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塩分
- 3.1g
※カロリー・塩分は1人分です。
材料
（4人分）
- 香り立つ鍋つゆ 3カップ
- 無調整豆乳 3カップ
A
- 豚バラ薄切り肉（2等分） 300g
- 白菜（ざく切り） 250g
- 厚揚げ豆腐（一口大） 250g
- 白菜キムチ 200g
- 白ねぎ（斜め切り） 2本
- えのきたけ（石づきを取り除く） 100g
- しいたけ（飾り切り） 4枚
作り方
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鍋に鍋つゆ・豆乳・Aを入れて煮込み、火が通ったものからいただく。
ワンポイント
お好みでごま油やラー油を加えると中華風に仕上がります。
